Hotellerie · Ausbildungsdauer 3 Jahre
Hotelkaufmann / Hotelkauffrau für Hotelmanagement
Die Steuerleute im Hotel: das komplette Hotel-Einmaleins von Reservierung bis Warenwirtschaft.
Das Berufsbild
Kaufleute für Hotelmanagement sind die Steuermänner bzw. Steuerfrauen im Hotel. Sie erlernen das komplette Hotel-Einmaleins: Reservierung und Empfang, Food & Beverage (Service und Küche), Housekeeping sowie Warenwirtschaft.
Unterricht an der HBS Viechtach
An der HBS Viechtach wird nur die Grundstufe unterrichtet. Die weiterführenden Fachstufen finden an der BS Landshut bzw. BS Bad Wörishofen statt.
Der Unterricht findet als Blockunterricht statt. Die Blockpläne finden Sie im Download-Bereich, die Unterrichtszeiten unter Unterrichtszeiten.








